榮茂膳食管理蔬菜配送、食堂承包一站式服務(wù)
你知道蔬菜批發(fā)生意應(yīng)該怎么做嗎?我來給你說說一下這發(fā)家致富的幾點(diǎn)。第一點(diǎn)、懂蔬菜在農(nóng)批市場進(jìn)行批發(fā)蔬菜的朋權(quán),尊稱為賣手,作為一個賣手,第一個基本功,真的得懂蔬菜才行。對自己經(jīng)營的蔬菜,能夠一眼看過去,就可以看出它的品種、產(chǎn)地、檔次與品質(zhì)。因為只有明確了蔬菜的檔次,才能夠根據(jù)市場行情,準(zhǔn)確開價。否則開價一不準(zhǔn),好貨當(dāng)差貨賣了,白白虧死了;差貨當(dāng)好貨開價了,只能白等,最終當(dāng)垃圾了。
第二點(diǎn)、懂行情農(nóng)批市場上有很多這樣的例子,自己來了一車貨,看了一下行情,別人都賣5塊,也有不少客戶也想5塊要,但是看到自己的貨還行,想多賣幾毛,結(jié)果無人問津,而且行情不斷往下走,從5塊到4塊到3塊,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2塊就處理了。
第三點(diǎn)、懂客戶農(nóng)批市場其實是批發(fā)商與采購商較量的場所,說白就是賣手與買手的斗法場,其實賣手與買手是一對天生的朋友,也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理,背景、需求及習(xí)慣,做到知己知彼;買手就是賣手的客戶,但也是一個需要斗智斗勇的客戶,所以作為賣手,要關(guān)注并記住這些經(jīng)常到市場采購的客戶,了解他們需要的品種,需要的品質(zhì),要貨時間,采購的用途等等。
第四點(diǎn)、注重做貨品質(zhì)現(xiàn)在很多貨主由于入行不久或已有固化思維,總覺得的自己貨品的包裝、規(guī)格與當(dāng)?shù)氐呢浧凡畈欢?,就可以在市場上賣得不錯,而現(xiàn)實告訴人們,這樣賠得很慘。在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現(xiàn)場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。
第五點(diǎn)、深耕一個市場如果確定要做批發(fā)市場的生意,一定要做好長期深耕一個市場的準(zhǔn)備,否則,真的不建議來博運(yùn)氣,特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老板。選市場時,可以參考該市場與產(chǎn)地的距離、市場費(fèi)用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩(wěn)定性等,并根據(jù)實際情況去連續(xù)性、有計劃性地發(fā)貨。
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