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東莞蔬菜配送教你在購買水果的時(shí)候如何挑選?隨著生活水平的提升,基本上每家每戶每天要吃的一樣就是水果了,水果既好吃又能補(bǔ)充營養(yǎng)成分,對(duì)人體也是非常有好處的,那么在購買水果的時(shí)候如何去挑選?
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不同的水果有不同的選擇方法。一般來說,水果應(yīng)該足夠新鮮,成熟適當(dāng),硬度適中,形狀勻稱,沒有畸形。這種水果通常發(fā)育正常,味道更好。所謂“歪瓜裂棗更甜”是不合理的。
挑選柚時(shí),選擇滴形柚。選擇柚子時(shí),通常會(huì)選擇頂端和底部寬度,即柚子的頸部較短,而子實(shí)體的底部又寬又平,像不倒翁或水滴形的。在選擇中,選擇皮膚光滑的,然后按壓皮膚。如果不容易擠壓,就意味著肉很緊,屬于皮薄肉多的好柚子。在挑選時(shí),挑選同樣大小的葡萄柚,并自由稱重,或者直接用秤稱重。重量大意味著更多的水和更好的味道。
挑選葡萄時(shí),一般選擇新鮮的葡萄,果梗是綠色的,果梗與果粒之間的聯(lián)系比較牢固,用手輕輕提起時(shí),落下的顆粒較少。對(duì)于同一品種,成熟度較高的葡萄應(yīng)表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的顏色。例如,玫瑰香完全成熟時(shí),它們應(yīng)該是紫黑色,紅色或紫紅色的紅色,黃綠色和光澤的綠色,黃白色的馬奶葡萄。剝開葡萄皮,觀察,棕色的葡萄是成熟度較高的葡萄。
挑選桔子時(shí),選擇適中的桔子。如果它太大,它的皮會(huì)太厚、也會(huì)沒什么甜味。如果太小,它可能長得不夠好,味道不好。一般來說,顏色越紅則說明越熟,味道越甜。然而,應(yīng)該注意的是貢桔是在成熟之前采摘的。果皮是青綠色的,但味道不酸,只有紅色的更甜。此外,看看桔子莖上的葉子。樹葉越新鮮,則說明桔子越好。
在挑選菠蘿時(shí),首先關(guān)注的是表皮顏色。青黑色、閃亮、圓形和豐滿的是新鮮的。如果葉子是深綠色的,這意味著陽光充足,有很多甜味和果汁。手感柔軟的菠蘿是美味的。
在選擇香蕉時(shí),會(huì)選擇大小適中、圓形且沒有菱角、果皮呈現(xiàn)正常黃色的香蕉,略帶芝麻點(diǎn)的才是甜香蕉。